Produza Cogumelos - Shimeji branco, Cinza e Hiratake Salmão
Aumente sua Renda: Uma oportunidade Rentável e Saudável !!!
Faturamento médio de até R$ 10.000,00 em 25 m2 em 60 dias

Se voce tem uma sala, garagem, porão, um pequeno galpão em casa que esteja ocioso, ou mesmo se voce quer começar a produzir em pequena escala, agora voce tem a oportunidade de obter uma excelente renda numa área muito reduzida e com baixíssimo investimento e contando com a sua própria mão de obra ou de sua família.

Voce vai aprender como fazer isso seguindo a orientação do Zootecnista Carlos Abe - um dos maiores especialistas na produção, processamento e comércio de cogumelos do Brasil.

Cenário de Mercado - Consumo: O Shimeji é atualmente o cogumelo mais consumido no Brasil, e não esta mais restrito a culinária oriental.

Há um desequilibrio muito grande entre oferta e procura o que eleva o preço no mercado (variando entre o mínimo de R$ 60,00 a R$ 125,00/kg !) Produto muito procurado por consumidores normais e por Veganos e Vegetarianos como fonte proteica e de fibras.

Mercado em forte expansão, por ser considerando alimento extremamente saudável, por ter a sua proteina dissociada de gordura e contendo todos os aminoácidos essenciais (pouquíssimos alimentos tem essa característica). 

A maioria do venda ocorre em bandejas de 200gramas, para o consumidor final ou em pacotes de 1 kg para restaurantes, mas há possibilidade de agregar ainda mais valor fazendo conservas, antepastos e até hamburguer de Shimeji!

Curriculum do Orientador do Curso em: https://www.carlosabe.com/certificacoes-e-trajetoria-profissi

Conheça o Zootecnista Carlos Abe: www.youtube.com/carlosabeconsultoria

Pré- requisitos.

1 - Treinamento Teórico-Prático na Fazenda Guirra dia 09 de Outubro de 2021

2 - Uma área ociosa, fechada e coberta (pode ter ou não janelas).

3 - 1 Pessoa para cuidar do cultivo (Pode ser homem ou mulher, ideal para aposentados - não requer esforço fisico)

4 - Palhas (veja a relação de palhas abaixo) e ou Serragem ***

5 - 1 Fogão, gás e Panelões ou latões.

6 - Peneiras grandes (tipo areia ou feijão).

7 - Água - (Pode ser água da rua, água de chuva ou poço/mina).

7 - Eletricidade.

8 - Uma área livre, pode ser o próprio quintal - para serviços gerais.

9 - Um cômodo limpo para Embalar os cogumelos.

10 - mesas.

11 - 1 balança até 1kg.

12 - e outros itens menores.

*** As palhas podem ser, Palhas de braquiárias, milho, arroz, trigo, coast cross, capim elefante/napier, aveia, azevem, andropogon, capim gordura e também bagaço de cana (de alambique, garapeira ou usina de alcool e açucar). Na maioria das vezes vc, encontra essas palhas gratuitamente no seu proprio terreno, ou mesmo quando a prefeitura, concessionarias de rodovias fazem a manutenção.

Primeiro Passo:

A primeira coisa a fazer é se inscrever no Curso de Procução Caseira de Cogumelo Shimeji/Hiratake e Compostagem Caseira dia 09 de Outubro de 2021.

Local: Fazenda Guirra /SP  com Zootecnista Carlos Abe

Cada participante receberá gratuitamente no Curso:

1- KIT DE PRODUÇÃO CASEIRA DE SHIMEJI/HIRATAKE.

1 - Video Tutorial para apoio.

E além desses itens acima :

  • +  Uma Planilha Financeira no formato - Excel editável  baixadas diretamente (disponibilizados logo após a inscrição) da nuvem que permitirá ao aluno fazer simulações de Investimento, Custos, Faturamento e Rentabilidade.

  • + + Acesso gratuito* ao Departamento Técnico Virtual para tirar dúvidas técnicas. 

Atenção: O Departamento Técnico Virtual, é destinado exclusivamente a dirimir dúvidas técnicas operacionais do cultivo e não realiza Projetos que se houver interesse deverão ser contratados a parte.

 

​A linguagem utilizada na apresentação é de fácil entendimento não havendo necessidade de formação básica em áreas da biologia ou das ciências agrárias, ou seja, mesmo o aluno sendo completamente leigo ele será capaz de compreender corretamente e com segurança.