Produza Cogumelos - Shimeji branco, Cinza e Hiratake Salmão
Aumente sua Renda: Uma oportunidade Rentável e Saudável !!!
Faturamento médio de até R$ 10.000,00 em 25 m2 em 60 dias

Se voce tem uma sala, garagem, porão, um pequeno galpão em casa que esteja ocioso, ou mesmo se voce quer começar a produzir em pequena escala, agora voce tem a oportunidade de obter uma excelente renda numa área muito reduzida e com baixíssimo investimento e contando com a sua própria mão de obra ou de sua família.

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Voce vai aprender como fazer isso seguindo a orientação do Zootecnista Carlos Abe - um dos maiores especialistas na produção, processamento e comércio de cogumelos do Brasil.

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Cenário de Mercado - Consumo: O Shimeji é atualmente o cogumelo mais consumido no Brasil, e não esta mais restrito a culinária oriental.

Há um desequilibrio muito grande entre oferta e procura o que eleva o preço no mercado (variando entre o mínimo de R$ 60,00 a R$ 125,00/kg !) Produto muito procurado por consumidores normais e por Veganos e Vegetarianos como fonte proteica e de fibras.

Mercado em forte expansão, por ser considerando alimento extremamente saudável, por ter a sua proteina dissociada de gordura e contendo todos os aminoácidos essenciais (pouquíssimos alimentos tem essa característica). 

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A maioria do venda ocorre em bandejas de 200gramas, para o consumidor final ou em pacotes de 1 kg para restaurantes, mas há possibilidade de agregar ainda mais valor fazendo conservas, antepastos e até hamburguer de Shimeji!

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Curriculum do Orientador do Curso em: https://www.carlosabe.com/certificacoes-e-trajetoria-profissi

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Conheça o Zootecnista Carlos Abe: www.youtube.com/carlosabeconsultoria

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Pré- requisitos.

1 - Treinamento Teórico-Prático na Fazenda Guirra com Zootecnista Carlos Abe.

2 - Uma área ociosa, fechada e coberta (pode ter ou não janelas).

3 - 1 Pessoa para cuidar do cultivo (Pode ser homem ou mulher, ideal para aposentados - não requer esforço fisico)

4 - Palhas (veja a relação de palhas abaixo) e ou Serragem ***

5 - 1 Fogão, gás e Panelões ou latões.

6 - Peneiras grandes (tipo areia ou feijão).

7 - Água - (Pode ser água da rua, água de chuva ou poço/mina).

7 - Eletricidade.

8 - Uma área livre, pode ser o próprio quintal - para serviços gerais.

9 - Um cômodo limpo para Embalar os cogumelos.

10 - mesas.

11 - 1 balança até 1kg.

12 - e outros itens menores.

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*** As palhas podem ser, Palhas de braquiárias, milho, arroz, trigo, coast cross, capim elefante/napier, aveia, azevem, andropogon, capim gordura e também bagaço de cana (de alambique, garapeira ou usina de alcool e açucar). Na maioria das vezes vc, encontra essas palhas gratuitamente no seu proprio terreno, ou mesmo quando a prefeitura, concessionarias de rodovias fazem a manutenção.

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Primeiro Passo:

A primeira coisa a fazer é se inscrever no Curso de Procução Caseira de Cogumelo Shimeji/Hiratake e Compostagem Caseira.

Local: Fazenda Guirra /SP  com Zootecnista Carlos Abe

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Cada participante receberá gratuitamente no Curso:

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1- KIT DE PRODUÇÃO CASEIRA DE SHIMEJI/HIRATAKE.

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1 - Video Tutorial para apoio.

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E além desses itens acima :

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• +  Uma Planilha Financeira no formato - Excel editável  baixadas diretamente (disponibilizados logo após a inscrição) da nuvem que permitirá ao aluno fazer simulações de Investimento, Custos, Faturamento e Rentabilidade.

• + + Acesso gratuito* ao Departamento Técnico Virtual para tirar dúvidas técnicas. 

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Atenção: O Departamento Técnico Virtual, é destinado exclusivamente a dirimir dúvidas técnicas operacionais do cultivo e não realiza Projetos que se houver interesse deverão ser contratados a parte.

 

​A linguagem utilizada na apresentação é de fácil entendimento não havendo necessidade de formação básica em áreas da biologia ou das ciências agrárias, ou seja, mesmo o aluno sendo completamente leigo ele será capaz de compreender corretamente e com segurança.

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Os números: 
1 sala com 25 m2 comportam 240 sacos de composto/7kg cada
em 60 dias produzirão 336 kg de Cogumelo Shimeji Fresco

vendendo a bandeja de 200 gramas a R$ 6,00/bandeja*** (equivalente a R$ 30,00/kg)
voce terá um faturamento bruto de R$ 10.080,00/60dias.

*** Calculado pelo Preço médio mínimo no varejo.a

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